MacBook Airでブログを更新している。
最近、また料理を始めた。
とは言っても、味噌汁と昨日は焼きそばも作った。
古いフライパンには見切りをつけて、新しいフライパンをホームセンターで買ってきた。
こびりつきも焦げ付きもなく使いやすい。
焼きそばはなんだか1人前でも結構量が多い。
なので、野菜をふんだんに入れてみた。
肉、しめじ、キャベツ、もやし。
今日作るやつにはにんじんも入れようか。
今朝のお味噌汁は、豆腐とサヤエンドウを入れた。
味噌の量を少し控えめにした。
焼きそばソースは、できれば量を減らして使いたい。
昨日は水の量が良かったのか、あまり濃い味にはならなかった。
調味料は少しずつ揃えていく。
一通り使い切ったら、一旦お休みしてもいい。
使い切るまでは頑張ってみようかな。
投稿者
pasodaisuki@yamamochansan.com